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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅咖啡調酒西點培訓學校
- 日期: 2018-08-24
- 瀏覽次數: 2149 次
學做咖啡師，每個人對自己未來的期待不一樣，有人想好好在小咖啡店做，有資本了自己也開一家，有些人則把功夫鉆研在做咖啡的學問上，積極參加世界各地的咖啡大賽，也期待著能進入某些世界知名的咖啡品牌店去工作鍛煉，為自己的咖啡精英夢想好了規劃！
今天一起來了解一下世界知名的咖啡品牌有哪些！咖啡師都看一看啰！
星巴克咖啡
估計星巴克是大家最為熟悉的咖啡品牌了。星巴克原本是著名作家赫爾曼.梅爾維爾的小說《大白鯨》主人公的名字，上世紀70年代由3個美國人打造成咖啡招牌來推廣美國精神，歷經百年光陰，星巴克已經不再用目的性極強的單純廣告來銷售咖啡出品，而時時刻刻提醒顧客關于星巴克的文化與內涵。只要抓住人心，才能抓住人的眼球，星巴克深深明白這一點，所以致力于打造尊重崇尚人文又帶點小資情調的企業氛圍，深受廣大年輕人的喜愛！
雀巢咖啡是世界第一個速溶咖啡品牌，起源是為了幫助解決過剩的咖啡庫存，但是原本不受重視像隨時被拋開的機器人一般的它卻抓住了上帝的天梯，沒過幾年就以松軟滑膩的口感而為世界人們所熟知，也更能適應對飲品有不同的喜好的消費者。據有關調查，全球消費者每一秒鐘就飲用5,800杯雀巢咖啡，可見其驚人的市場前景！
日本UCC咖啡
買過不少日貨，估計也有這個品牌的咖啡吧。不知不覺喜歡上它，卻不認識它，也許就是不少消費者跟UCC咖啡的緣分吧。每一杯UCC咖啡的呈現仿佛注定著一份艱辛，因其對所產咖啡豆的質量都十分嚴格，UCC咖啡豆原料是自家定點精心培養、種植，而非從世界各地進口。UCC的世界市場也十分龐大，在美國夏威夷生產有極具口感、帶點酸味的可那咖啡，在牙買生產藍山咖啡，取得天獨厚自然環境，呈現世界頂級品質的咖啡，是UCC的目標！咖啡師將來再就業可以考慮！
薇吉伍德咖啡
這個品牌聽名字就知道帶著貴族氣，也自然偏于傳統一些，誕生在17世紀中葉，古老而典雅精致，雖說在目前的市場中并不是最領先的，但是實力也絕非可以低估。薇吉伍德是一個很好的商人，也是一名藝術家，一個夢想家，有著一個男人應有的深邃長遠的目光。我想這款咖啡品牌主要是踏踏實實，追逐著一種歷久彌香的沉蘊，看似老而實則頗有千里之志！
意大利Lavazza咖啡、磨石咖啡(Millstone)、德國DEK咖啡等也是相當有名的咖啡品牌，他們就是支撐人類飲品的大柱子，每一根都有著不可或缺的作用。對于咖啡師而言，了解這些著名的咖啡品牌，也許能在咖啡新品研制上得到啟發哦！
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