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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-09-19
- 瀏覽次數(shù): 1770 次
忙了一天了，坐下來(lái)品杯咖啡，是很多人感覺(jué)的一天中最幸福快樂(lè)的事情。享受里有商機(jī)。很多投資者看到未來(lái)咖啡店巨大的市場(chǎng)后，也紛紛計(jì)劃著要開(kāi)一家，看看盈利情況會(huì)怎樣。不過(guò)，做生意需要頭腦，哪些方面可以省點(diǎn)哪些省不了但怎么樣選才最好，都是咖啡店老板們不止一次需要詳加琢磨的問(wèn)題。
開(kāi)一家咖啡店成本需要多少？5萬(wàn)算個(gè)啥數(shù)字？
開(kāi)咖啡店一定要記住，不再用傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式去定義、安排，而應(yīng)該是商務(wù)、娛樂(lè)、文藝多種內(nèi)涵的結(jié)合體，既要新型美觀(guān)，又要大方自然，處處滲透著濃濃的時(shí)尚感。絕不能勉勉強(qiáng)強(qiáng)，勉強(qiáng)出來(lái)的咖啡店多數(shù)也不久即倒閉。費(fèi)用？
1、房租
把位置定在中高檔小區(qū)里面，30平米就差不多了，不要在面積上過(guò)不去，萬(wàn)事開(kāi)頭還是慢慢做的好，因?yàn)樽錾馐怯酗L(fēng)險(xiǎn)的。5500元/月左右，房租的投入差不多這樣可以了。
不要一味求貴，貴不一定好，還是要適度，體現(xiàn)獨(dú)特的美感。裝修是一筆不可輕視的開(kāi)支，好好按著門(mén)店裝修圖計(jì)算才是，裝修費(fèi)用按照800元/㎡計(jì)算，咖啡店的裝修費(fèi)用就是2.4萬(wàn)元。
3、設(shè)備費(fèi)用
1.5萬(wàn)能買(mǎi)些什么？當(dāng)然是必需品。咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、空調(diào)等等，剛開(kāi)始做，基本的首先要齊全，有部分可以后續(xù)添補(bǔ)。
4、原材料
購(gòu)買(mǎi)多種風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)咖啡豆，花費(fèi)在7000-8000的價(jià)格范圍即可。
5、管理費(fèi)
可定2000元/年。
6、加盟費(fèi)
多是一次性收取的，5-6萬(wàn)是普通市場(chǎng)行情。
算來(lái)算去，15萬(wàn)左右的成本可以開(kāi)一家咖啡店了，但是你的咖啡店能不能不令你失望，就要看你的經(jīng)營(yíng)管理能力了。小編認(rèn)為，其首要的能力就是應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，不要一兩個(gè)月生意不太好就想著關(guān)門(mén)，去想好辦法想有效營(yíng)銷(xiāo)方式才是正道理！
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